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1. 참복어 500g

복어 중 가장 비싸다는 참복어!

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원산지 공개 합니다.

국내산









상품 스펙 설명 합니다.

500g

참복어 100%

마리수 4마리쯤

얼음포장

아이스포장









왜 여기서 사야 할까요?

복어집에서 인당 3만원씩 하잖아요.

그 거에요.

가장 비싼 복 참복.

먹었을 떄 시원하면서 깔끔한 맛이 난답니다.

일단 너무 비싸잖아요 참복.

그 참복을 집에서 먹을 수 있다는 거 자체가 큰 매리트, 행복이죠.



불고기, 지리탕, 매운탕 등으로 먹는답니다.



헉.. 독때문에 위험하지 않을까요?

어림도 없죠. 복어자격증 가진 주방장님이 다 손질해서 보냅니다.

내장 다 빼고 순살만 가요! 걱정하지 마세요.









요리 방법 추천해 드릴게요.

복어는 불고기, 지리탕, 매운탕으로 많이들 드시는데!

정말 추천드리기 애매합니다. 어떤 요리로 먹어도 맛있거든요.

그렇지만! 그래도 지리를 추천 드립니다.

깔끔 담백한 그 맛이, 복어 자체의 감칠맛을 가장 제대로 느낄 수 있거든요.









양이 이 정도 돼요.

500g으로 2-3인 드시기 딱 좋은 양입니다.









자주 오는 질문/팁 방출

담백, 깔끔하고 비린내가 없습니다.

말 그대로 담백하면서 깔끔한 맛이 납니다.

복어가 비린내가 없는 생선으로 유명하기도 하고요.

그래도 수산물이고 생선이라 조금은 있습니다.

하지만, 거의 없어서 지리로 먹는 생선이랍니다!

깊으면서 깔끔한 담백함.

복어국 드신 분들은 공감하실거에요.

복어만이 낼 수 있는 그 깔끔한 맛을 느끼실 수 있답니다!



탱글탱글한 살을 미나리와 함께 즐기세요!

참복어의 특징중 하나예요.

살이 아주 탱글탱글합니다!

씹었을 때 다른 생선과 다른 탱글함이 있습니다.

그 식감이 아주 재미있어요!

그런 복어는 미나리랑 환상의 궁합 입니다!

복어 국물에 미나리를 계속 리필해서 먹어요.

이 재미가 정말 쏠쏠하답니다.

꼭 미나리 준비하셔서 같이 드세요!



독?! 걱정마세요!

독 걱정하시는 분들이 많습니다.

정말 완벽하게 제거해서 보내드립니다!

내장부터 싹 다 손질해서 보내드려요.

복어를 정말 좋아하시는 고객님이 계셨어요.

근데 복어를 먹을 때, 항상 독 때문에 좀 꺼려진다고 하셨거든요.

 저희는 당당하게 말할 수 있습니다.

독 완벽하게 제거 했으니 맛있게 드시기만 하면 됩니다!