명품 1등급 한우세트 600g  

품질,가격,맛 모두 1등급! 최고의 퀄리티를 보여드릴게요.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 한우 살치살 1팩(200g) , 갈비살 1팩(200g) , 꽃등심 1팩(200g)

※ 중량/사이즈 :  소고기 600g

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 한우 100% 

※ 포장방식 :  스킨포장

※소고기는 너무 오래 굽지 말아주세요. 질겨져요!

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

한우세트는 구이가 제격이죠! 

숯불이든, 팬이든 다 좋아요.

육질이  좋아, 거창한 준비 필요 없습니다. 

잘 달구어진 팬을 센 =>중 불로 맞춘 후 앞,뒤 번갈아가며 익혀주세요. 

(취향에 따라 앞 뒤 굽기를 조절해주세요.)

 ○ 상품의 확실한 매리트!

한우! 너무너무 맛있고 좋죠.. 그런데 장 볼 때, 식당 고를 때 망설여지는 이유?

'가격'이잖아요.

한 입 거리만 한 200g 1인분이 식당에서 5만 원이 훌쩍 넘어버리니 원..

부담스러운 가격으로 마음껏 즐기기 어려웠던 소고기.

값싼 부위로 채워 중량 맞춘 거 아니고요!

 '한우'로!  

로스용으로 정말 잘나가는 부위들만 모아서  가성비 좋게 구성했습니다.

한우는 비싸서 특별한 날에만 먹는다?

저희가 편견 깨 드릴게요. 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 인기 좋은 최고급 부위만 넣었어요.

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A. 살치살/ 갈빗살/ 꽃등심 조화로운 부위

한우 꽃등심 - 소고기 구이 부위류의 3대장 안에 속한다고 볼 수 있는 부위!

부드럽고 특유의 씹는 식감이 있어 인기 많은 부위인 등심은 살코기 사이에 촘촘하게 퍼진 마블링의 고소한 감칠맛과 풍미는 어떤 부위들도 비교 불가입니다.

 한우 살치살 - 구이용으로는 최고의 부위라고 할 수 있어요.  

선홍빛 살코기 사이의 마블링의 상태가 우수하여 부드러운 조직감을 가지고 있으며 육즙 맛이 뛰어납니다.

한우 갈빗살 - 등심보다 씹는 맛이 좋고 쫀득한 질감을 가지고 있습니다.

갈비뼈 사이에 있는 손가락 모양의 기다란 모양으로 핑거 미트라 고도 불린다고 합니다. 

 Q. 신선하고 보관에 용이한 스킨포장.

A. 신선함은 두 배로 보존!

Q. 고기 색깔이 이상해요.

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A. 고기가 검붉은데 상한 것 아니냐고요?

특수 진공포장되어 고기 속 미오글로빈이 산소와 만나지 못해 고기가 검붉게 보이는 현상으로, 포장을 뜯고 20~30분 정도 지나면 원래의 선홍빛으로  돌아오니 안심하고 드셔도 무방합니다!

간혹 배송 중 충격으로 인해 진공포장이 풀릴 수 있으나,

산소 접촉이 크지 않은 경우 드시는데 전혀 문제 될 게 없습니다.