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1. 폭탄 간장게장 1kg

꽃게 실 중량만 무려 1kg. 그래서 폭탄 게장입니다.

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원산지 공개 합니다.

꽃게 - 국내산

간장소스 - 혼합









상품 스펙 설명 합니다.

국내산 손질 암꽃게 1kg

10~15조각 쯤 / 5~7마리쯤 되는 양!

등딱지, 배딱지, 아가미 전부 제거

크기 편차 있습니다.

몽당꽃게 X, 정품 암꽃게 입니다.



★국내산 손질 암꽃게 1kg (비닐포장 / 급냉)

★간장게장 소스 0.8L (용기포장 / 냉장)

★아이스팩 포장





※원재료 및 함량

마구담아보장 - 식품유형:소스류/품목보고번호:2020019209896/내용량:1.5L/

원재료명:정제수63.98%,양조간장17.46%,설탕3.41%,물엿1.71%,소주1.71%,

마른명태,연자육,다시마,통생강,통마늘,무,대파,양파,

청양고추,통후추,사과,배,엄나무.건표고버섯,감초,당귀,오갈피가지









왜 여기서 사야 할까요?

꽃게 2~3마리 넣고 

3만원 훌쩍 넘어가는 그런 양 적고 비싼 게장은 이제 그만



중량에 소스무게 포함하지 마세요



국내산 암꽃게 중량만 1KG 들어갑니다.



얼마나 많은지 감이 안오신다고요?

10-15조각 / 5마리~7마리정도



그것도 받으셔서 바로 드실 수 있게 

등딱지, 배딱지, 아가미까지 깔끔하게 손질 된 꽃게가. 

포장 하면서 꽉~ 찬 수율 확인하고 

골라 넣는 국내산 암 꽃게만 실중량으로 1kg 들어갑니다









요리 방법 추천해 드릴게요.

아무것도 필요없어요.

그냥 담기만 하세요!





레시피 공개해 볼게요.



[재료 준비해 주세요.]

*손질꽃게 500g, *간장소스 0.8L



[요리 시작]

1. 받으신 꽃게를 흐르는 물에 한번 세척해주세요

2. 보내드린 용기에 꽃게가 잠기도록 담아주세요.

3. 냉장고에 넣고 12시간~24시간 후에 드시면 완성!

(금방 드시면 게무침 느낌, 오래뒀다 드시면 묵은 게장 느낌!)

※기호에 따라 청양고추, 대파, 메추리알, 계랑등등 같이 넣어주셔도 좋아요!









양이 이 정도 돼요.

넉넉하게 1인당 2마리 씩.

2~3인분 충분합니다.



소스 무게 빼고 실 중량이 1KG 나오는 게장.









자주 오는 질문/팁 방출

깔끔하게 손질했어요.

꽃게는 참 맛있는데~

껍질이 참 불편하죠.

쓸데없는 중량 다 걷어냈습니다.



등딱지, 배딱지, 아가미 싹 손질해서

순 중량으로만 1kg 보내드립니다

손질하실 필요없어요



바로바로 드실 수 있도록 깨끗하게 손질해서 발송할게요!



솔직하고 푸짐한 양.

소스 무게 포함 1KG.

꽃게 2~3마리 넣고 꽉 찬 게장.. 등등



절대 소스 무게로 양을 채우지 않았습니다.

심지어 꽃게 양이 더 많아요. 간장보다.



꽃게 1KG + 간장 0.8L

간장통에 꽃게가 다 채워지지 않을 정도로 꽃게 양이 많죠.



남은 꽃게는 냉동 보관 해놓으셨다가,

다 드시면 간장 한번 푸욱 끓였다가 식혀서 한번 더 담가 드세요.



손질 된 꽃게라 하루만 냅둬도 속살 까지 간이 잘 베더라고요.



알배기 암꽃게도 들어있어요

알배기도 섞여있던 꽃게들로 작업했어요

봄부터 묵었던 꽃게는 아니고요



작년 가을~겨울 사이에 조업된 신선한 꽃게로 작업 한거에요

봄 암꽃게처럼 알이 빵빵하게 차진 않았지만

이 가격에 알이 있는 암꽃게를 드실 수 있는 것 자체가 메리트!



알맛과 살맛을 동시에 볼 수 있는 게

암꽃게의 매력 아니겠어요!



꽃게에 알집이 있을 수 있어요.

암꽃게를 보내드리는 거라

드시다보면 꽃게 안에 동그란 알집이 있을 수 있어요.

이상하거나 벌레먹은게 아니라

알이 생기기전 알집이라고 보시면 되요.



뱃사람들 사이에선 꼬소~하니 별미로 통하는

암꽃게 알집이랍니다.

드셔도 아무지장 없습니다!



다리 떨어짐이 있어요!

다리가 붙어있는 정품 암꽃게만을

포장해서 보내드리고 있습니다만!

아무래도 배송과정에서 충격으로 인해서

집게발이나 다리들이 조금씩 떨어져서 도착하는 경우가 있네요



다리만 따로 모아서 국물내셔도 좋고

다 귀찮으시면 게장에 다 넣어서 게장 담가드세요!

간장머금은 다리 쪽쪽 드시는 것도 맛나답니다!