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1. 다듬이 홍합 5kg
다 다듬었어요! 바로 요리 하세요.
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원산지 공개 합니다.
국내산
상품 스펙 설명 합니다.
국내산 홍합 5kg이 발송 되어요.
1kg으로 잘 못 보심 안돼요. 5kg입니다.
당연히 냉동이 아닌 생물 생 홍합이고요.
다듬이 홍합!
다듬이가 뭐냐면 홍합 수염 같은거 있죠? 겉에.
그 거 손질하기 너무 불편하잖아요.
그 게 모두 손질 된 상품을 다듬이 홍합이라 부른답니다.
왜 여기서 사야 할까요?
5kg이나 되는 어마어마한 양입니다.
파스타, 라면, 탕, 볶음 온갖 요리를 해 드실 수 있어요.
거기다 홍합을 손질하는데 많은 시간이 걸리잖아요.
로이푸드의 홍합은 다듬이 홍합니다.
모두 다듬어서 보내 드리고 있어요!
편하게 홍합 요리를 하실 수 있답니다.
생물을 로이푸드에서 사야 하는 이유는 확실합니다.
로이푸드니까요!
직접 눈으로 보고 보내는 로이푸드니까요.
직접 포장하고 보내지만,
그 게 나쁘면 책임지는 로이푸드니까요.
특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.
가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.
다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.
직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!
로이푸드는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.
그 것이 생물을 로이푸드에서 구매해야 하는 이유랍니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
홍합은 어떻게 먹어도 맛있습니다.
진짜 맛있는 조개 중 하나라고 생각 해요.
특히 국물을 끓이면 그 시원함이 말도 못 하죠.
홍합탕은 물만 넣고 끓여도 맛있습니다.
그 홍합을 좀 더 특별하게 먹어 볼까요?
벨기에에서 저도 실제로 먹어본 뮬 요리, 물마리니에르!
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*홍합, *샬록2개or양파2개, *샐러리 1줄기, 화이트와인, 가염버터 20g, 파슬리
[요리 시작]
1. 파슬리와 샬록은 잘게 다져 준비해 주세요. 샐러리는 깍둑썰기
2. 냄비에 불을 켜고 버터, 에샬록, 샐러리를 넣고 5분간 볶습니다.
(이 때 센불보다 약한불에 해야 버터가 타지 않아요. 그 게 포인트! 향을 퍼지게 하는)
3. 홍합을 넣어 줍니다. 와인과 파슬리도 넣고 10분 익혀줍니다.
양이 이 정도 돼요.
솔직히 말해서.. 우리가 술집서 만원 이상 주고 시키는 홍합탕 10번은 끓일 양이에요!
자주 오는 질문/팁 방출
○ 손질 다 되어 있는 깔끔한 다듬이 홍합입니다.
○ 살 정말 좋고 국물맛 좋습니다. 생홍합!
○ 우리나라는 저렴하지만 유럽 등에서는 엄청 고급진 식재료에요. 우리나라 만세!